Nước ion kiềm là gì? Đặc tính và công dụng của nước ion kiềm

Nước ion kiềm hay nước điện giải là từ khóa quen thuộc với những người quan tâm đến sức khỏe. Cơ thể con người chiếm khoảng 70% là nước, vậy nên nước có tầm ảnh hưởng cực kỳ lớn đến con người. Ngày nay nước ion kiềm giàu hydro được biết đến như một loại nước thần kỳ giúp hỗ trợ và phòng chống rất nhiều loại bệnh khác nhau. Vậy nước ion kiềm là gì? Hãy cùng tìm hiểu xem tại sao nước ion kiềm lại tốt đến như vậy nhé!

Mục lục

Nước ion kiềm là gì?

Nước ion kiềm (Alkaline Ionized Water) còn được gọi với tên nước điện giải, nước pi, nước kangen,… là nước có độ pH > 7. Cơ thể con người nên uống nước có độ pH từ 8.0 đến 9.5 để trung hòa các axit dư thừa do cuộc sống hàng ngày tiếp xúc nhiều với khói bụi, ô nhiễm, stress, thức uống có cồn, thức uống có ga, thịt,…

Máy lọc nước ion kiềm trong quá trình điện phân nước sẽ tạo ra nước ion kiềm có độ pH>7 và nước axit có độ pH<7.

Tham khảo thêm: Cân bằng độ pH trong cơ thể

4 đặc tính quan trọng của nước ion kiềm giàu hydro là gì?

Hàm lượng chống oxy hóa Hydro (hydrogen) cao:

Hàm lượng hydro khử oxy hóa cao trong nước làm chậm quá trình lão hóa, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Hydro được biết đến là chất chống oxy hóa lý tưởng nhất. Vì đây là nguyên tố nhẹ nhất nên sẽ hấp thụ trong cơ thể rất nhanh. Hydro khi vào cơ thể sẽ trung hòa và đào thải các gốc tự do.

Lượng hydro hòa tan trong nước càng nhiều sẽ có tác dụng càng lơn với sức khỏe. Viện nghiên cứu Hydro phân tử (Molecular Hydrogen Institute – tổ chức khoa học tập hợp các chuyên gia hàng đầu thế giới chuyên nghiên cứu về lợi ích về sức khỏe của Hydro ) cho biết: Các loại máy lọc nước điện giải ion kiềm có thể tạo ra hàm lượng Hydro từ 0.01 ppm đến gần 3 ppm (tương đương từ 100 ppb đến 3000 ppb). Để tạo ra hàm lượng Hydro cao phụ thuộc vào ba yếu tố: Nguồn nước đầu vào, tốc độ dòng chảy, công nghệ thiết kế và làm sạch điện cực.

Nguồn: http://www.molecularhydrogeninstitute.com/water-ionizers-and-hydrogen-water-generators

Nguồn gốc và công dụng của nước ion kiềm giàu hydro

Tính kiềm hóa mạnh:

Nước có độ kiềm cao trong mức uống được ( 7 < pH < 10) trung hòa axit dư thừa trong cơ thể. Axit dư thừa trong cơ thể dẫn đến nguy cơ gây ra nhiều loại bệnh nhất là đau dạ dày, mụn nhọt, ợ hơi, hệ miễn dịch suy giảm,… Việc trung hòa axit giúp hỗ trợ điều trị và phòng tránh các bệnh do dư thừa axit.

Giàu vi khoáng tự nhiên:

Dựa vào nguyên lý điện phân nước, nước ion kiềm sẽ chứa rất nhiều vi khoáng tự nhiên cần thiết cho cơ thể như Kali ( K⁺), Natri (Na⁺ ), Canxi (Ca²⁺), Magie (Mg²⁺),… Các khoáng chất này đi vào cơ thể sẽ được hấp thu trực tiếp.

Cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ:

Phân tử nước ion kiềm sau khi điện phân sẽ có kích thước chỉ bằng 1/5 phân tử nước thường. Nhờ đó nước sẽ dễ dàng thẩm thấu qua màng tế bào và đào thải độc tố tốt hơn.

Công dụng của nước ion kiềm giàu hydro là gì?

Chống lão hóa cơ thể và bệnh tật

Các thực phẩm kiềm tự nhiên như rau xanh, quả chính là nguồn cung cấp dồi dào vitamin E, D, Beta-caroten giúp cơ thể tiêu hóa tốt, chống lại quá trình lão hóa và bệnh tật. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, thực đơn hàng ngày nên duy trì tối thiểu 70% thực phẩm kiềm.

Nước ion kiềm giàu hydro sẽ có chỉ số chống oxy hóa nếu tốt. Chỉ số oxy hóa âm càng cao thì nước chống oxy càng tốt. Nước chống oxy hóa sẽ chống lại quá trình lão hóa của cơ thể, tế bào. Nhờ đó cơ thể sẽ có sức đề kháng bệnh tật tốt hơn.

Bù nước, bù khoáng

Nước ion kiềm có phân tử nước siêu nhỏ ( bằng 1/5 phân tử nước thường ) cùng lượng vi khoáng tự nhiên cao giúp hấp thụ nước và bù khoáng chất ngày hè nhanh chóng.

Nhất là những ngày hè nắng nóng việc bù nước điện giải là cực kỳ cần thiết. Lượng nước và chất khoáng mất đi vì tiết mồ hôi và nhiều hoạt động khác khiến cơ thể mất nước rất nhanh chóng. Nước ion kiềm sẽ bổ sung nước và khoáng chất cần thiết.