Thứ Hai , 14 Tháng Mười 2019
Trang Chủ / Nước và Sức khỏe / Rối loạn mỡ máu : căn bệnh giết người thầm lặng

Rối loạn mỡ máu : căn bệnh giết người thầm lặng

Theo các chuyên gia, trong máu lúc nào cũng có mỡ, một dưỡng chất cần thiết để duy trì sự sống. Tuy nhiên, khi xảy ra tình trạng rối loạn chuyển hóa các chất mỡ trong máu hay còn gọi là bệnh rối loạn mỡ máu có khả năng gây nhiều bệnh như: béo phì, đái tháo đường, huyết áp, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não… 

Tổ chức Y tế Thế giới  (WHO) ước tính, rối loạn mỡ máu có liên quan đến 48% trường hợp tai biến mạch máu não, 56% ca thiếu máu cơ tim trên toàn thế giới.

Mỗi năm trên thế giới có khoảng 28 triệu người tử vong do các bệnh lý liên quan đến rối loạn mỡ máu (chiếm hơn 50% ca tử vong).

Mặc dù căn bệnh này khá phổ biến nhưng đa số mọi người đều không biết vì không có triệu chứng rõ ràng, bệnh tiến triển một cách âm thầm và từ từ, nhưng đến khi bộc phát thì đã ở giai đoạn nặng hoặc gây ra những cái chết đột ngột.  Đa phần người Việt Nam chúng ta đều phát hiện bệnh khi đã ở giai đoạn muộn vì rất ít người đi khám bệnh theo định kì. Vì vậy chúng ta nên thường xuyên kiểm tra định kỳ cholesterol máu, với những người có nguy cơ bị rối loạn mỡ máu nên làm xét nghiệm tầm soát bệnh 6 tháng một lần và người bình thường định kỳ mỗi năm một lần.

Sơ lược về bệnh rối loạn mỡ máu

Mỡ trong máu bao gồm các chất chủ yếu: cholesterol và triglycerid.

Cholesterol là một phần quan trọng của cơ thể, được dùng trong cấu tạo của màng tế bào, của một số hormone và một số các công dụng khác trong cơ thể. Mỗi ngày cơ thể con người (nhất là gan) chế tạo ra khoảng 1g cholesterol. Phần lớn, cholesterol được đem vào cơ thể qua thức ăn.

Triglyceridehay còn gọi là chất béo trung tính. được sản xuất trong gan, có vai trò cung cấp năng lượng cần thiết cho sự chuyển hóa trong cơ thể.

Vì là chất mỡ, không hòa tan trong nước, cholesterol và triglyceridehay được vận chuyển trong máu nhờ kết hợp với một chất có tên là Lipoprotein. Có nhiều loại lipoprotein: loại có tỉ trọng cao: HDL, tỉ trọng thấp: LDL, tỉ trọng rất thấp: VLDL.

Cholesterol kết hợp với lipoprotein tỉ trọng cao (HDL) được ký hiệu là HDL-c là một dạng cholesterol có lợi cho cơ thể chống lại quá trình xơ mỡ động mạch bằng cách vận chuyển cholesterol dư thừa ứ đọng từ trong thành mạch máu trở về gan và sau đó bài tiết ra khỏi cơ thể. Vì thế, HDL thường có mệnh danh là loại “cholesterol có ích” hay cholesterol “tốt”.

Cholesterol kết hợp với lipoprotein tỉ trọng thấp (LDL) được ký hiệu là LDL-c là dạng cholesterol gây hại cho cơ thể. Chúng vận chuyển cholesterol vào trong máu, thấm vào thành mạch máu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành mảng xơ vữa động mạch, khiến mạch máu bị hẹp và cứng. Khi chảy qua những chỗ mạch máu này, dòng máu dễ bị trì trệ và đông lại thành cục máu đông. Cục máu đông này có thể phát triển theo kiểu “phù sa bồi đắp”, lớp lớp chồng lên nhau, có lúc dày đủ để làm nghẽn động mạch.

Nếu trường hợp này xảy ra trong động mạch vành tim thì kết quả là nghẽn mạch tim, gây chứng nhồi máu cơ tim. Trong trường hợp cục máu đông bị sút ra khỏi thành động mạch, trôi theo dòng máu cho đến khi kẹt vào một mạch có đường kính nhỏ hơn làm nghẽn mạch ấy. Nếu chẳng may đấy là mạch dẫn máu của não thì kết quả là chứng tai biến mạch máu não.

Lipoprotein tỉ trọng rất thấp (VLDL) có chức năng vận chuyển triglyceride trong máu. Mức độ cao triglyceride trong mạch máu dẫn đến xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch) gây nguy cơ về các bệnh tim mạch và đột quỵ.

Như vậy, rối loạn mỡ máu xảy ra do rối loạn các chất mỡ trong máu. hoặc quá nhiều hoặc quá ít các chất lipoprotein. biểu hiện qua độ tăng cholesterol, tăng loại lipoprotein “xấu” (LDL), tăng loại triglyceride hoặc thiếu loại lipoprotein “tốt” (HDL).

Cần phải làm gì để ngăn ngừa căn bệnh mỡ máu?

Ở người béo phì, thừa cân thì nguy cơ mắc rối loạn mỡ máu rất cao. Tuy nhiên, nhiều người dù thể trạng rất gầy nhưng vẫn bị rối loạn mỡ máu. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nguyên nhân rối loạn mỡ máu là do di truyền, chế độ ăn uống chưa hợp lý và lối sống không lành mạnh.

Chế độ ăn uống hợp lý:

– Ăn những loại rau xanh có chứa nhiều chất xơ: giảm được sự hấp thụ của đường ruột đối với cholesterol, nhiều rau quả và trái cây tươi loại ít ngọt

– Ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, các sản phẩm được làm từ đậu, thịt nạc thăn, cá,…

– Ăn các loại thịt nạc (không lẫn mỡ, da và gân), ăn tôm, cua, ghẹ… (bỏ phần gạch).

– Nạp đủ mỗi ngày 400 microgram axit folic qua các thực phẩm như rau chân vịt, nước ép trái cam, bánh mì, lạc, đậu trắng và mầm lúa mì. Nếu hàm lượng axit này trong máu quá thấp thì hàm lượng homocystein sẽ tăng, dẫn đến nguy cơ bị bệnh tim.

– Hạn chế ăn mặn, đồ ngọt và thực phẩm chế biến sẵn, các món chiên, xào, bơ thực vật dạng thỏi: những thức ăn này có axit béo dạng trans, có thể làm tăng lượng cholesterol máu

– Không ăn muộn quá với thức ăn nhiều đạm vì rất khó tiêu hoá và sẽ làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch.

– Không hút thuốc lá.

– Uống đủ nước mỗi ngày, từ 2.0 – 2.5 lít/ngày (bao gồm cả nước được cung cấp qua thức ăn) giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Nên uống nhiều nước ion kiềm được tạo ra từ máy lọc nước ion kiềm giàu Hydro với chỉ số chống ôxy hóa: Hydro hoạt tính ~1500 ppb giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể.

tham khảo nguồn gốc và công dụng của nước ion kiềm

– Hạn chế đồ uống có gaz, có chứa caffeine và cồn.

Lối sống lành mạnh:

– Không thức khuya, ngủ đủ giấc 7-8 giờ mỗi đêm: tránh béo phì.

– Tăng cường hoạt động thể chất: giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể

Với những người đang bị bệnh thì ngoài việc thay đổi thói quen ăn uống và lối sống lành mạnh, cần đến bác sỹ để  được hướng dẫn kết hợp thêm dược phẩm, thuốc chống rối loạn chuyển hóa lipid máu phù hợp với thực trạng bệnh của mình.

Sức khoẻ của bạn luôn cần được ưu tiên hàng đầu, vì vậy bạn hãy thường xuyên kiểm tra định kỳ cholesterol máu của mình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Gọi ngay : 0946 755 145